GERAMOS CONHECIMENTO, POTENCIALIZAMOS RESULTADOS
UMA DAS PRINCIPAIS CONSULTORIAS EM
FOOD SERVICE DO BRASIL
ZAK
CO-BRANDING | DESENVOLVIMENTO DE NEGÓCIOS
MARKETING | OPERAÇÕES |
FOOD SERVICE
GERANDO CONHECIMENTO,
POTENCIALIZANDO RESULTADOS
NOSSOS
SERVIÇOS
CONSULTORIA
EM MARKETING
CONSULTORIA
EM OPERAÇÕES
PARCERIAS
ESTRATÉGICAS
DESENVOLVIMENTO DE NEGÓCIOS
QUEM
SOMOS
Dois amigos que se conheceram em 1992 atuando como profissionais do segmento de alimentação na mesma empresa e que anos depois tornaram-se sócios.
HILTON T Kawaguchi, mecânico pela Escola Técnica Federal de São Paulo, publicitário pela ESPM, MBA em Finanças pelo Ibmec SP (atual Insper) e com certificado internacional em Gestão de Negócios Exponenciais pela Nova SBE (Portugal)/StartSe.
Reynaldo ZANI, advogado formado pela Universidade Mackenzie, especializado em Marketing pela mesma universidade, em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, com MBA em Gestão Ambiental pela Escola Politécnica da USP.
Decidiram em 2010 unirem “know how” e experiência nas áreas de marketing, operações e desenvolvimento de negócios e fundaram a ZAK.
NOSSOS
TRABALHOS
Levamos aos nossos clientes muito mais do que soluções e processos.
Geramos resultado efetivo e mensurável, profissionalizamos e desenvolvemos pessoas e negócios.
Conhecemos a dinâmica do Food Service, falamos a linguagem do operador e entendemos as
necessidades da indústria.
 PIZZA HUTCo-brading e Marketing Estratégico |  PIADINAMarketing Estratégico e Operações |  CASA DO PÃO DE QUEIJOMarketing Estratégico e Operações |  UNILEVER FOOD SOLUTIONSConsultoria em Inovação |
|---|---|---|---|
 NESTLÉ FOOD SERVICEEstratégia e Comunicação para Food Service |  NESPRESSOEstratégia de Trade para Hotéis, Restaurantes e Cafeterias |
CLIENTES
INDÚSTRIA
GASTRONOMIA
REDES DE ALIMENTAÇÃO
FOOD SERVICE DIGITAL
O QUE FALAM DE NÓS
JORGE AGUIRRE
Dir. Geral BFFC-AP
(Bob´s-KFC-Pizza Hut)
Experiência prática, resultados comprovados e uma visão ampla do food service, desde a indústria até o consumidor, conferem a ZAK amplas condições para recuperar ou potencializar resultados de seus parceiros.
ROBERTO CELIDÔNIO
CEO da rede Piadina Romagnola
Nos últimos 4 anos a ZAK teve papel fundamental no nosso crescimento. Com pensamento estratégico e sempre atentos às necessidades e oportunidades do negócio, nos deixaram mais fortes para enfrentar crises externas. Com a ZAK estamos em constante evolução, sempre um passo a frente e distantes da zona de conforto.
MATEUS GODOY
Sócio do Restaurante Casa Sto. Antônio
A grande diferença do trabalho da ZAK é que eles colocam a mão na massa e ajudam a implementar os processos e soluções de maneira integrada com a equipe.
ESPECIALISTAS
DE VERDADE
Atuamos no segmento de food service há quase 30 anos em funções e trabalhos associados as áreas de
operações e marketing de grandes marcas e de todos os tamanhos de negócio.
Pioneiros no desenvolvimento de produtos “co-branded” e no conceito de parcerias estratégicas. Profissionais do delivery e de operações em praças de alimentação desde 1992.
